星級(jí)酒店設(shè)計(jì)是一套集住宿、餐飲、商務(wù)、娛樂(lè)、辦公為一體的高檔綜合性環(huán)境設(shè)計(jì)。在設(shè)計(jì)中，根據(jù)酒店的功能和空間規(guī)劃，酒店進(jìn)出交通大廳的配套設(shè)施和景觀綠化，娛樂(lè)休閑室、餐廳、房間、會(huì)議室(大廳)應(yīng)作為一個(gè)整體來(lái)考慮。

目前，世界上流行的酒店分類方法是星級(jí)體系劃分，其劃分標(biāo)準(zhǔn)是將酒店劃分為五個(gè)等級(jí)，以星號(hào)為標(biāo)志，星級(jí)越高，則說(shuō)明酒店檔次越高，一星級(jí)、二星級(jí)是經(jīng)濟(jì)型酒店、三星中檔酒店、四星級(jí)酒店、五星豪華酒店。一、二星級(jí)酒店進(jìn)入酒店大堂后僅能滿足客人的一般需求，為夜間食宿提供簡(jiǎn)單的服務(wù)。三星級(jí)、四星級(jí)和五星級(jí)酒店則必須體現(xiàn)先進(jìn)酒店的服務(wù)誠(chéng)信.三星級(jí)酒店是滿足客人進(jìn)店后吃飯和過(guò)夜的需要，而四星級(jí)酒店則是滿足客人就餐、通宵娛樂(lè)和健身社會(huì)的需要。

酒店星級(jí)的形成條件一方面取決于星級(jí)酒店設(shè)計(jì)中各種配套設(shè)施和其他硬件，另一方面取決于星級(jí)酒店室內(nèi)裝飾和布局的藝術(shù)水平，如風(fēng)格和氛圍特征的體現(xiàn)。通過(guò)酒店的餐飲服務(wù)和客房裝飾，我們可以大致判斷酒店星級(jí)的水平。

星級(jí)酒店的餐廳配套設(shè)施的完善程度越高，規(guī)模就越大，星級(jí)就越高。如三星級(jí)酒店，有中餐廳、西餐廳咖啡廳、宴會(huì)廳和正式酒吧，同時(shí)注重酒店裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格，餐廳體現(xiàn)溫馨浪漫，宴會(huì)廳氣氛和諧，咖啡廳悠閑自在，酒吧自由活潑。隨著酒店星級(jí)的提高，裝飾內(nèi)容越多，對(duì)室內(nèi)環(huán)境規(guī)劃設(shè)計(jì)的要求也就越高，包括室內(nèi)環(huán)境的渲染、家具的造型和布局、照明、窗簾、掛畫、綠色植物、裝飾面料、花飾以及陳列精美的陶器和手工藝品等。

星級(jí)酒店客房的檔次往往是以標(biāo)準(zhǔn)間的裝飾為基礎(chǔ)，套房的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)要略高于標(biāo)準(zhǔn)，特色套房檔次又要高于普通套房，豪華套房更好，而總統(tǒng)套房是最好的。順便一提，總統(tǒng)套房主要是為了展示酒店的最高檔次和標(biāo)準(zhǔn)，而不是專門為接待總統(tǒng)而設(shè)計(jì)的。只要我們的星級(jí)酒店設(shè)計(jì)符合五星級(jí)和四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，就會(huì)有總統(tǒng)套房，一些三星級(jí)酒店也有額外的總統(tǒng)套房空間。總統(tǒng)套房注重奢華典雅，室內(nèi)配備智能化設(shè)施，以及有藝術(shù)氛圍的家具，具有鮮明的風(fēng)格和意境。例如，上海錦江大酒店的總統(tǒng)套房分為西方裝飾風(fēng)格和中國(guó)裝飾風(fēng)格，而廣州花園酒店則采用法國(guó)路易十四宮廷風(fēng)格的總統(tǒng)套房。