西安酒店設(shè)計對人和環(huán)境有什么影響呢?在酒店設(shè)計的環(huán)境藝術(shù)，首先必須對西安酒店周邊環(huán)境有所了解。其次設(shè)計師要明白西安酒店設(shè)計所面對的顧客群體的真實需求。將西安周邊環(huán)境及文化特色和人的真正需求融入酒店設(shè)計中，滿足顧客入住酒店之后所提供的需求，并不斷地受到周圍環(huán)境及文化的影響。

　　酒店設(shè)計服務(wù)對象即是人，所以在廣義上來講酒店設(shè)計是指圍繞人為中心展開規(guī)劃相應(yīng)的功能區(qū)域，了解不同功能區(qū)域用戶真正想要的是什么，從而展開詳細(xì)的酒店設(shè)計方案。隨著人類社會的發(fā)展，人類活動領(lǐng)域的擴(kuò)張，人們對于酒店室內(nèi)環(huán)境要求也不斷提高。酒店是出門在外顧客主要居住場所、活動中心、與顧客的生活和工具具有密切關(guān)系。所以，它是酒店設(shè)計研究的主要對象，是環(huán)境藝術(shù)中主要的體現(xiàn)。

酒店設(shè)計根據(jù)其性質(zhì)、功能、規(guī)模、主題又可進(jìn)一步分為自然風(fēng)光酒店、時尚精品酒店、歷史文化酒店、城市特色酒店、名人文化酒店、藝術(shù)特色酒店等6種類型。自然風(fēng)光酒店是根據(jù)自然條件、自然現(xiàn)象作為原態(tài)融匯貫通的融入酒店設(shè)計中。人工環(huán)境是指由建筑、建筑裝飾等人造物構(gòu)成的系統(tǒng)。社會環(huán)境是指由社會結(jié)構(gòu)、生活方式、價值觀念和歷史傳統(tǒng)所構(gòu)成的無形的社會文化系統(tǒng)。在酒店設(shè)計中這三者之間相互作用、制約、影響， 不斷彼此滲透。

　　人類既是環(huán)境的創(chuàng)造者又是環(huán)境的創(chuàng)造物。置身其間的人們不自覺地感受到環(huán)境氛圍，產(chǎn)生心理變化，環(huán)境質(zhì)量的高低在一定程度上影響到使用者的審美水平、文化素養(yǎng)。同時，酒店設(shè)計反映了人的本質(zhì)需求，為人的要求服務(wù)。因此人的本質(zhì)需求和文化審美特點也成為酒店設(shè)計的中心。